Asistente de pastelería

Hotel ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ASISTENTE DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran equipo.
El propósito del cargo es realizar las labores de la pastelería para la elaboración y preparación de pastelería, repostería y su presentación.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
• Realizar todas las funciones que competen al área de pastelería, según requerimiento del chef.
• Comprueba que los utensilios y equipos utilizados en el proceso estén, ordenado, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
• Confección de distintos pasteles y repostería en general.
• Prepara las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.
• Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.
Requisitos
• Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.
• Experiencia en pastelería (NO EXCLUYENTE).
• Persona pro activa que pueda trabajar en turnos rotativos.
Beneficios:
• Servicio de lavandería para el uniforme.
• Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, once y cena).
• Pertenecer a una gran empresa.
Jornada:
• Lunes a domingo 44 horas a la semana
• Turnos rotativos 6x1
• Mañana o tarde.